Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
Kurkuma
Kur|ku|ma 〈〉
f.
, –
, –men
1.
ein südasiatisches Ingwergewächs
2.
dessen Wurzelknolle (u. a. Bestandteil des Currys);
Syn. Gelbwurzel
[<
span.
curcuma
< arab.
kurkum
„Safran“]
Wissenschaft
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