Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
Kwass
Kwạss 〈〉
m.
, –
, nur Sg.
russisches, schwach alkoholisches, bierähnliches Getränk aus gegorenem Mehl, Malz und Brot
[<
russ.
kwas
„saures Getränk“, dazu serbokroat.
kwas
„Sauerteig“; verwandt mit lat.
caseus
„Käse“]![Universum](/sites/default/files/styles/responsive_16_9_300w/public/wissenschaft_de_imgs/20210629-dos-fig-full_FFC11072-2BCA-47D7-A070-F04B3E5ECE55-e1655189698662.jpg.webp?itok=713q7QDe)
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