Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
Spekulatius
Spe|ku|la|ti|us 〈〉
m.
, –
, –
würziges, flaches Hartgebäck mit bildlichen Darstellungen
[<
lat.
speculator
„Hüter, Erspäher, Beobachter“; Spekulator
war der Beiname des hl. Nikolaus, der nach der Legende bes. den Kindern wohlgesonnen war und sie das Jahr über beobachtete; zu seinem Gedenken wurden (und werden noch) jährlich an seinem Festtag (6. Dezember) und an Weihnachten Gebildbrote mit seiner Gestalt gebacken]Wissenschaft
Eine Portion Entengrütze, bitte!
So manches neue Lebensmittel ist nachhaltiger oder gesünder als das, was wir normalerweise essen. Aber das Ungewohnte schreckt viele Menschen ab. Ein Plädoyer für mehr Erlebnishunger. von RAINER KURLEMANN Europas Kochbücher enthalten keine Rezepte für die neuen Zutaten, die demnächst ins Supermarktregal kommen. Ein kleiner...
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