Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
Spezerei
Spe|ze|rei [<
ital.
spezerie, spezie
„Gewürze“, < lat.
species
„Gewürze, Zutaten“, eigtl. „einzelne Stücke“]Wissenschaft
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Wissenschaft
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Für Kochgeschirr, Outdoorkleidung und viele andere Anwendungsbereiche dienen Per- und Polyfluoralkylverbindungen (PFAS) als Antihaft- und Imprägniermittel. Das Problem: Die Verbindungen gelten als nahezu unzerstörbar, reichern sich daher in der Umwelt und unserer Nahrung an und schaden unserer Gesundheit. Eine Studie deutet nun...
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