Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
Ziemer
Zie|mer 1.
Rücken des Wildbrets
2.
〈
kurz für
〉 →
Ochsenziemer
[<
frz.
cimier
in denselben Bed., < altfrz.
escimer, seimier, semier
„Fleisch am Kreuz von Hirsch und Pferd“, dann „Schwanz“ sowie „männliches Glied“, weitere Herkunft nicht bekannt]
Wissenschaft
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