Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
Ziemer
Zie|mer 1.
Rücken des Wildbrets
2.
〈
kurz für
〉 →
Ochsenziemer
[<
frz.
cimier
in denselben Bed., < altfrz.
escimer, seimier, semier
„Fleisch am Kreuz von Hirsch und Pferd“, dann „Schwanz“ sowie „männliches Glied“, weitere Herkunft nicht bekannt]Wissenschaft
Mit Bakterien gegen „Ewigkeitschemikalien“
Für Kochgeschirr, Outdoorkleidung und viele andere Anwendungsbereiche dienen Per- und Polyfluoralkylverbindungen (PFAS) als Antihaft- und Imprägniermittel. Das Problem: Die Verbindungen gelten als nahezu unzerstörbar, reichern sich daher in der Umwelt und unserer Nahrung an und schaden unserer Gesundheit. Eine Studie deutet nun...
Wissenschaft
Entscheidend ist, was hinten rauskommt
Es ist Sommer, unser Essen wird immer bunter, Obst und Gemüse übertreffen sich in ihrer Farbenpracht, und die Tafeln auf Grillfesten wirken wie barocke Gemälde. Wir lassen es uns schmecken, verdauen die Köstlichkeiten und scheiden aus, was übrig bleibt. Währenddessen passiert allerdings etwas Bemerkenswertes: denn egal wie...