stammeln

stottern, stockend sprechen, radebrechen, nur in Brocken/abgehackt reden

Mann, der Tiefkühlkost aus einem Supermarkt-Gefrierschrank wählt, Produktinformationen liest – Stockfoto

Wie gesund ist Tiefkühlkost?

Der US-amerikanische Biologe Clarence Birdseye gilt als Erfinder der Tiefkühlkost. Nachdem er sah, wie die Inuit an der minus 40 Grad kalten Arktisluft Fische schockfrosten, entwickelte er den Plattenfroster. Dieser besteht aus zwei mit Kältemittel durchflossenen Platten, zwischen die Lebensmittel gelegt werden, um sie schnell gefrieren zu lassen. Später gründete Birdseye auch das erste...

Wissenschaft

Kernkraftzwerge

Weltweit entwickeln Ingenieure kleine, modulare Kernreaktoren, die sich am Fließband fertigen lassen. Verhelfen sie der Nuklearenergie zu einer Renaissance? von MARTIN ANGLER Beim Schippen von Sand und Erde sieht man Bill Gates nicht jeden Tag. Doch für den ersten Spatenstich seines neuen Nuklearreaktors ist der Softwarepionier...

Wissenschaft

Hilft ein Krebsmedikament gegen Alzheimer?

Bei Alzheimer ist unter anderem der Glukosestoffwechsel im Gehirn beeinträchtigt, sodass die Nervenzellen nicht mehr ausreichend versorgt werden. Ein Medikament, das derzeit als Krebstherapie getestet wird, könnte dabei helfen, die Demenz in Teilen sogar rückgängig zu machen, statt sie nur zu verzögern. Das legt eine Studie...

Rothirsch beim Wildwechsel auf einer Landstraße

Natur & Umwelt

Wildunfälle: Wie lässt sich die Kollision von Tier und Auto verhindern?

Im Herbst ist das Gewusel im Wald besonders groß: Viele Wildtiere suchen zu dieser Jahreszeit intensiv nach Nahrung, um sich auf die kargen Wintermonate vorzubereiten. Zudem paaren sich Wildschweine und Damhirsche im Oktober und November besonders aktiv. Doch auf dem Weg zu Futterplätzen oder Paarungspartnern müssen sie häufig Straßen überqueren – der sogenannte Wildwechsel.

...