Aleuron

Reserveeiweiß pflanzlicher Zellen, Kleber

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aus

griech.

aleuron „Mehl“, zu

griech.

alein „mahlen“

Gesundheit

Kleine Veränderungen für eine bessere Haltung und mehr Lebensqualität

Winzige Veränderungen im Alltag können spürbar Haltung und Wohlbefinden verbessern. Rückenschmerzen, Verspannungen und Erschöpfung gelten längst als Volkskrankheiten, oft verursacht von stundenlangem Sitzen, falschen Bewegungsmustern und mangelnder Aktivität.

Studien zeigen: Eine aufrechte Körperhaltung entlastet nicht nur die Wirbelsäule, sondern beeinflusst auch die Atemqualität,...

Wissenschaft

Was ist dran am Verdauungsschnaps?

Wie Alkohol die Nahrungsverwertung in Magen und Darm beeinflusst, erklärt Dr. med. Jürgen Brater. Nach einem opulenten Mahl ein oder zwei Schnäpschen – ein weit verbreitetes und überaus beliebtes Ritual, mit dem sich angeblich die Verdauung fördern, sprich beschleunigen lässt. Doch was sagt die Wissenschaft dazu? Unterstützt...

Wissenschaft

Algorithmen für die Vogelforschung

KI-gestützte Analysen von Vogelstimmen bringen neue Erkenntnisse über die Zugrouten, Bestände und den Gesundheitszustand der Tiere. von TIM SCHRÖDER Schon seit Jahrzehnten nutzen Biologen Satellitensender, um die Zugwege von Tieren zu erforschen. Die Geräte zeichnen regelmäßig die Positionen der Tiere auf. Dank dieser Daten...

Lernen & Familie

Lernen ohne Lehrer: Was tun gegen Lehrermangel?

In den meisten Bundesländern verabschieden sich Schülerinnen und Schüler diese oder nächste Woche erst einmal in die Zeugnisferien. Kurz darauf starten sie dann in das zweite Halbjahr - mit neuer Motivation, aber auch mit alten Problemen.

Das Chaos namens Schule

Anya und Mohammed stehen um acht Uhr morgens genervt vor dem Vertretungsplan – sie sind mal wieder zu früh aufgestanden...