Präferenz

Vorrang, Vorzug, Vergünstigung

♦

aus

frz.

préférence in ders. Bed., zu préférer aus

lat.

praeferre „den Vorzug geben“, aus prae „vor“ und ferre „tragen, bringen“

Gesundheit

Wie entsteht Langeweile?

Wer sich langweilt, wird schneller abgelenkt

Ablenkung hat einen schlechten Ruf. Ständiges Abschweifen von der Arbeit mindert die Leistungsfähigkeit und ist schlecht für die Produktivität. Wer dagegen konzentriert arbeitet, liefert bessere Ergebnisse, ist effizient und macht weniger Fehler. Das Gehirn ist leider immer auf der Suche nach dem Kick, nach neuen Reizen und Abwechslung. Eintönige...

Wissenschaft

Wasserstoff im Rohr

Er gilt als zentraler Baustein der Energiewende: Wasserstoff. Nun beginnt in Deutschland der Aufbau eines sogenannten Kernnetzes, um ihn zu seinen Nutzern zu bringen. Es basiert großenteils auf bestehenden Erdgasleitungen. Wie gut taugen sie für Wasserstoff? von KATJA MARIA ENGEL Künftig soll klimaschonend erzeugter, „grüner“...

Wissenschaft

Frühchen: Bessere Hirnentwicklung nach Haut-zu-Haut-Kontakt

Babys brauchen Körperkontakt, um sich gut zu entwickeln. Das gilt insbesondere für Frühchen. Eine Studie deutet nun darauf hin, dass der direkte Haut-zu-Haut-Kontakt mit den Eltern sogar die Gehirnentwicklung der Frühgeborenen positiv beeinflussen könnte. Je länger und öfter ein Frühchen während der ersten Lebenswochen mit Mutter...

Technik

Rühren, kneten, zerkleinern: Welche Küchenmaschine für welchen Zweck?

Rühren, mixen, schlagen: Was Backfans wirklich brauchen

Für klassische Backaufgaben – also Rühr- und Hefeteige, Eischnee, Sahne oder Biskuit – zählt vor allem ein durchdachtes Rührsystem. Planetarische Systeme, bei denen sich das Rührwerkzeug gleichzeitig um die eigene Achse und entlang des Schüsselrands dreht, sorgen für besonders gleichmäßige Ergebnisse.

Wichtig ist hier auch...