Schanze

Befestigung, Erdwall

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der Ausdruck geht auf das hessische Wort schanze zurück, das eigentlich „Reisigbündel“ bedeutete; die Bedeutungsübertragung gründet darin, dass in früherer Zeit die Wehrbauten aus diesen Reisigbündeln gebaut wurden; die genaue Herkunft des hessischen Wortes ist nicht geklärt, vielleicht stammt es aus dem Italienischen; die Übertragung des Wortes auf Sprungschanzen wurde erst im 20. Jh. vorgenommen, und zwar aufgrund der ähnlichen Form

Vergrößerungsglas, das eine Donut im Gehirn zeigt

Gesundheit

Wie Zucker dem Gehirn schadet

Morgens steht beim Frühstück die Nutella auf dem Tisch, die Kantine bietet das Mittagsspecial „Pfannkuchen mit Zimt und Zucker“ an, nachmittags wollen Freunde ein Eis essen gehen und zum Kinofilm gehört Popcorn einfach dazu. Im Alltag kann es fast unmöglich sein, leckeren Naschereien und Zuckerzeug aus dem Weg zu gehen. Und selbst, wenn gesunde Alternativen existieren, sind die Zimtschnecke...

Wissenschaft

Wie Landwirtschaft das Klima schützt

Ackerbau und Viehhaltung gelten als ein wesentlicher Treiber des Klimawandels. Doch würde sie anders betrieben als bisher, könnte die Landwirtschaft im Gegenteil die Erderwärmung deutlich bremsen. von HARTMUT NETZ Vier Promille sollen es richten. Stiege der Humusgehalt aller landwirtschaftlichen Böden weltweit um nur vier...

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Das Wunder der Abruzzen

Mitten in Italiens Bergen hat eine kleine Bärenpopulation Jahrhunderte der Verfolgung überlebt. Dank intensiver Schutzmaßnahmen breiten sich die Tiere langsam wieder aus. von KURT DE SWAAF Auf der Aussichtsplattform von Gioia Vecchio eröffnet sich in knapp 1.400 Meter Höhe der Blick auf die wunderschöne Berglandschaft des „Parco...

Gesundheit

Bittertropfen – Geschichte, Inhaltsstoffe und ihre Rolle in der Pflanzenheilkunde

Die historischen Ursprünge der Bittertropfen

Die Verwendung bitterer Pflanzen lässt sich bis in die Antike zurückverfolgen. In der griechischen und römischen Medizin spielten Extrakte aus Wermut, Enzian oder Myrrhe eine wichtige Rolle. Auch im Mittelalter wurden in Klöstern pflanzliche Tinkturen hergestellt, die als Stärkungsmittel galten. Aus dieser Tradition entwickelten sich später die...