Blätterteig

feiner, ohne Treibmittel hergestellter Teig aus gleichen Teilen Mehl und Butter, in dünne Schichten ausgerollt und mit Butter bestrichen; durch Verdampfen des Wassers bei starker Backofenhitze entstehen die blättrigen Schichten.

Dinosaurierskelette im Lichthof des Berliner Naturkundemuseums

Leben & Lifestyle

Düstere Vergangenheit: Woher kommen die Exponate im Museum?

Das Zoologische Forschungsmuseum Alexander Koenig in Bonn ist für seine aufwändigen Dioramen bekannt, nachgebaute Landschaften, die Besucher in exotische Welten voller ausgestopfter wilder Tiere entführen. In der Savanne tummeln sich zum Beispiel Elefanten und Löwen, im Unterholz eines afrikanischen Regenwaldes hält sich ein Schimpansen-Baby an seiner Mutter fest und in der Wüste schaut ein...

Wissenschaft

Wenn Raum und Zeit erzittern

Einsteins revolutionäre Theorie der Schwerkraft, die Allgemeine Relativitätstheorie, beschäftigt noch heute Physiker und Astro-physiker – auch in Deutschland. Zur Leserreise „Einstein & die Gravitation“ im Oktober 2024. von THOMAS BÜHRKE Es war eine wissenschaftliche Sensation, die Physiker am 11. Februar 2016 verkündeten....

Wissenschaft

Gehirne von Optimisten ticken ähnlich

Optimisten verfügen meist über bessere soziale Netzwerke und sind gesellschaftlich integrierter als Pessimisten. Warum das so ist, könnte nun ein Experiment erklären. Demnach funktionieren die Gehirne von Optimisten sehr ähnlich, wenn es um die Vorstellung zukünftiger Entwicklungen und Ereignisse geht. Die Denkorgane von...

Gesundheit

Die Wirkung von Zeolith auf die Gesundheit von Leber und Magen-Darm-Trakt

Zeolith, ein natürlich vorkommendes vulkanisches Gestein, besitzt entgiftende Eigenschaften. In Form von Pulver und Kapseln kann es oral eingenommen werden. Die Vorteile von Zeolith für die Lebergesundheit, langfristige orale Anwendung und Magen-Darm-Gesundheit sind beachtenswert.

Durch selektive Bindung von schädlichen Substanzen kann Zeolith die Leber entlasten und die Entgiftung...