Daten der Weltgeschichte
30. 10. 1991
Naher Osten
In Madrid beginnt die erste Nahostkonferenz unter Beteiligung aller Konfliktparteien. Israels Schutzmacht USA hat die von Izhak Shamir geführte israelische Regierung an den Verhandlungstisch gedrängt. Sie lehnt eine Beteiligung der PLO ab, billigt aber eine Teilnahme von Palästinensern innerhalb der jordanischen Delegation. Nach dem 3. 11. beginnen bilaterale Verhandlungen zwischen Israel und den arabischen Nachbarn.

Hilfe für Zebrahaie
Haie sind weltweit stark in Bedrängnis geraten. Ein internationales Konsortium versucht nun erstmals, eine besonders gefährdete Hai-Art durch Nachzucht und Auswilderung zu retten. von KURT DE SWAAF Vielleicht stand ihre Existenz in den vergangenen 60 Millionen Jahren einfach unter keinem guten Stern. Irgendwann in grauer Vorzeit...

Eine Portion Entengrütze, bitte!
So manches neue Lebensmittel ist nachhaltiger oder gesünder als das, was wir normalerweise essen. Aber das Ungewohnte schreckt viele Menschen ab. Ein Plädoyer für mehr Erlebnishunger. von RAINER KURLEMANN Europas Kochbücher enthalten keine Rezepte für die neuen Zutaten, die demnächst ins Supermarktregal kommen. Ein kleiner...