WAHRIG FREMDWöRTERLEXIKON

Quiche

Quiche

〈[kı̣ʃ] f.; –, –s; Kochk.〉

herzhafte Torte aus Mürbe– oder Blätterteig;

~ Lorraine

[lɔrɛ:n] lothringische Torte mit einer Auflage aus Speck, Käse, Eiern u. Milch

[frz.]

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