Maltạse

[

die; lateinisch + griechisch

]

veraltete Bezeichnung für die α-Glucosidase, im Verdauungskanal des Menschen und der Tiere und in der Hefe vorkommendes Enzym; spaltet Maltose unter Aufnahme von Wasser in zwei Moleküle Glucose.

Reisen

Urlaubstrend Wwoofing – Farmer für einen Tag

„Meine Familie bewirtschaftete einen kleinen ökologischen Gemüsebauernhof, auf dem mehrmals in der Woche auch Programme für Demenzkranke und Schüler angeboten wurden. Vor allem mit letzteren hatte ich neben der Hofarbeit zu tun, da ich sie beim Kochen von Gerichten aus ökologischen Produkten beaufsichtigte. Hauptsächlich arbeitete ich jedoch im Garten und auf den Feldern, wo ich säte, pflanzte...

Ältere Frau mit Handventilator am Arbeitsplatz

Wissenschaft

Neues Medikament gegen Hitzewallungen

In den Wechseljahren leiden die meisten Frauen unter häufigen Hitzewallungen. Jetzt könnte ihnen ein neues nicht-hormonelles Medikament helfen. Durch das Präparat Elinzanetant treten die Hitzewallungen deutlich seltener auf und verlaufen schwächer, wie eine klinische Studie belegt. Auch Schlafstörungen werden mit dem Wirkstoff...

Wissenschaft

Warum HIV-Medikamente nicht immer vollständig wirken

HIV ist bis heute nicht heilbar, lässt sich jedoch dank antiretroviraler Medikamente meist gut in Schach halten. Bei dauerhafter Therapie sinkt die Viruslast bei den meisten Patienten bis unter die Nachweisgrenze. Manche Infizierte weisen jedoch trotz der Behandlung noch geringe Spuren von Virus-RNA im Blut auf. Eine Studie ist...

Windräder und Solarpanels in einer Landschaft mit Autobahn.

Technik & Mobilität

Kriegen wir bei der Energiewende noch die Kurve?

Eine Million Fußballfelder und halb Schleswig-Holstein. So viel Fläche müsste man mit Solaranlagen bebauen, um Deutschland allein mithilfe der Sonnenenergie mit Strom zu versorgen. Alternativ müssen andere erneuerbare Energien wie die Windenergie ordentlich zulegen, damit wir für unsere Energieversorgung auf fossile Brennstoffe wie Kohle, Gas und Öl verzichten können. An diesem Punkt sind wir...