Wahrig Fremdwörterlexikon
Borretsch
Bọr|retsch 〈m.; –es; unz.; Bot.〉
[< frz. bourrache < mlat. borago < arab. abu′araq »Vater des Schweißes«; → Arrak] als Salatgewürz verwendete Gartenpflanze mit kurzröhriger, radförmiger od. breitglockenförmiger, von den Staubblättern überragter Blumenkrone;
Gemeiner ~:
Borrago officinalis; oV Boretsch; Sy Borago
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