Arrak

Ạr|rak

〈m.; –s, –s od. –e〉

Branntwein aus Reis, Zuckerrohr u. Palmwein

[< arab. araq »Saft«]

Vergrößerungsglas, das eine Donut im Gehirn zeigt

Gesundheit

Wie Zucker dem Gehirn schadet

Morgens steht beim Frühstück die Nutella auf dem Tisch, die Kantine bietet das Mittagsspecial „Pfannkuchen mit Zimt und Zucker“ an, nachmittags wollen Freunde ein Eis essen gehen und zum Kinofilm gehört Popcorn einfach dazu. Im Alltag kann es fast unmöglich sein, leckeren Naschereien und Zuckerzeug aus dem Weg zu gehen. Und selbst, wenn gesunde Alternativen existieren, sind die Zimtschnecke...

Wissenschaft

Monströse Eruption auf der Sonne

Vor mehr als 14.000 Jahren ereignete sich der heftigste, jemals nachgewiesene Sonnensturm. Bäume geben noch heute Zeugnis davon. Ähnliche Ereignisse der Neuzeit wirken demgegenüber wie ein laues Lüftchen. von THOMAS BÜHRKE In der Nacht vom 1. zum 2. September 1859 wurde ein ungewöhnlich starker geomagnetischer Sonnensturm...

Junger Mann mit Sonnebrille und Blindenstock unter dem Arm sitzt auf einer Parkbank und spricht in ein Smartphone

Wissenschaft

KI ermöglicht tragbares Navi für Blinde

Forschende haben ein tragbares Assistenzsystem entwickelt, das blinden und sehbehinderten Menschen die Navigation erleichtern kann. Es basiert auf einer künstlichen Intelligenz, die die Umgebung des Trägers per Brillen-Kamera überwacht, die visuellen Informationen in akustische Signale und Vibrationen übersetzt und den Träger...

Urlaub mal anders: Mit dem Zug durch die Welt

In der ganzen Welt gibt es lange Zugstrecken, die teilweise ganze Kontinente durchqueren und sich von Touristen als unvergessliches Reiseerlebnis buchen lassen. Ob durch schroffe Gebirge, entlang an wunderschönen Küsten oder mitten durch den Urwald: Für jeden dürfte eine passende Strecke dabei sein. Der Zug an sich ist dabei eine Art Hotel auf Schienen, in dem die Urlauber schlafen, essen und...