Garçon

Gar|çon

〈[–sɔ̃:] m.; –s, –s; frz. Bez. für〉

junger Mann

Junggeselle

Gehilfe

Kellner

[frz.]

Leben & Lifestyle

Badeunfälle: Die wichtigsten Tipps gegen das Ertrinken

Laut Statistik der Deutschen Lebensrettungsgesellschaft (DLRG) sind im Jahr 2022 hierzulande mindestens 355 Menschen ertrunken – rund 19 Prozent mehr als im Vorjahr. Die meisten dieser Badeunfälle ereigneten sich in Seen (147 Unfälle) und in Flüssen (105 Unfälle). Zu den Todesopfern gehörten auch 20 Kinder. Und auch im Sommer 2023 gab es schon einige tödliche Badeunfälle. Doch zumindest einige...

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Wissenschaft

Das Sonder-Paar

Astrophysiker rätseln über ein sonderbares und besonderes Duo im neuen Katalog der Gravitationswellen. Manchen Modellen zufolge dürfte es gar nicht existieren. von RÜDIGER VAAS Es begann mit einem Paukenschlag: Nur fünf Tage nach dem Start von O4, dem vierten Beobachtungslauf des Laser Interferometer Gravitational-Wave...

Wissenschaft

Gewalt kann Erbgut über Generationen hinweg verändern

Stress hat folgenreiche Konsequenzen für unsere Gesundheit und kann uns körperlich und seelisch krank machen. Forschende haben nun untersucht, ob die durch Gewalterfahrungen ausgelöste Stressfolgen auch über das Erbgut an nachfolgende Generationen vererbt werden. Dafür analysierte das Team die epigenetischen Anhänge an der DNA...

Mann, der Tiefkühlkost aus einem Supermarkt-Gefrierschrank wählt, Produktinformationen liest – Stockfoto

Gesundheit

Wie gesund ist Tiefkühlkost?

Der US-amerikanische Biologe Clarence Birdseye gilt als Erfinder der Tiefkühlkost. Nachdem er sah, wie die Inuit an der minus 40 Grad kalten Arktisluft Fische schockfrosten, entwickelte er den Plattenfroster. Dieser besteht aus zwei mit Kältemittel durchflossenen Platten, zwischen die Lebensmittel gelegt werden, um sie schnell gefrieren zu lassen. Später gründete Birdseye auch das erste...