Wahrig Fremdwörterlexikon

konservieren

kon|ser|vie|ren

〈[–vi:–] V.〉

einkochen, haltbar machen, vor Fäulnis schützen;

Fleisch , Gemüse ~

erhalten, bewahren, pflegen

[< lat. (con)servare »bewahren, erhalten«]

Gesundheit

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