Püree

Pü|ree

〈n.; –s, –s; Kochk.〉

Brei, Mus;

Erbs~; Kartoffel~

[< frz. purée »Brei aus Hülsenfrüchten«; zu purer »reinigen«; zu lat. purus »rein«]

Wie moderne Windparks entstehen: Von der Planung zum profitablen Betrieb

Gerade erst hat das Wirtschaftsministerium einen Plan zur Stärkung der Windindustrie vorgelegt. Man will Deutschland unabhängiger machen und eine regenerative Energiequelle ausbauen, die einen bedeutenden Beitrag zur Energieversorgung leisten kann. . Windparks am passenden Standort können sogar einen erheblichen Beitrag der Deckung des industriellen Großbedarfs decken. Klar ist aber...

Wissenschaft

»Die Physik belehrt uns eines Besseren«

Die Meereisphysikerin Stefanie Arndt untersucht antarktischen Schnee. Im Interview berichtet sie, welche Erkenntnisse sie daraus zur Klimaveränderung ziehen kann. Das Gespräch führte SALOME BERBLINGER Frau Dr. Stefanie Arndt, Ihre Kollegen auf dem Forschungsschiff Polarstern nennen Sie liebevoll „Schneefrau“. Was fasziniert Sie...

Wissenschaft

Stille Sternentode

Schwere Sterne können zu einem Schwarzen Loch kollabieren, ohne sich durch eine Supernova-Explosion bemerkbar zu machen. Nun gibt es eine Methode, solche Ereignisse zu erforschen. von DIRK EIDEMÜLLER Schwarze Löcher gehören zu den erstaunlichsten Objekten im Universum. Gemäß der Allgemeinen Relativitätstheorie kann eine...

Landeplattform mit Luftaxis vor Stadtkulisse

Technik & Mobilität

Wie realistisch sind Lufttaxis?

Im Film „Das fünfte Element“ fliegt Protagonist Korben Dallas – gespielt von Bruce Willis – im Jahr 2263 mit einem gelben Lufttaxi durch die Stadt. Zwar liegt die Handlung noch über 200 Jahre in der Zukunft, doch schon jetzt testen verschiedene Unternehmen Luftfahrzeuge, die Helikoptern oder kleinen Jets ähneln. Sie kommen damit allerdings nur stockend voran. Ende Januar 2025 legte...