Püree

Pü|ree

〈

〉

feiner Brei

(Kartoffel~, Erbs~)

frz.

purée

„Brei“, zu

altfrz.

purer

„durchs Sieb drücken, durchsieben, reinigen“, zu

lat.

purus

„rein, lauter“]

Digital

„News Fatigue“: Wenn uns der ständige Nachrichtenfluss erschöpft

Morgens geht der erste Griff zum Handy: Mit halb offenen Augen wird die liebste Nachrichten- oder Social-Media-App geöffnet und erstmal ein wenig durch den Feed gescrollt. Was gibt es Neues? Kriege, Krisen, Klimawandel – ständig hagelt es neue Schlagzeilen. Den ganzen Tag kommen wir immer wieder mit diesen Inhalten in Kontakt. Inzwischen berichten immer mehr Menschen, dass sie sich von...

Wissenschaft

Erster Schritt zur Impfung gegen HIV?

Trotz jahrzehntelanger Forschung gibt es bislang noch keinen Impfstoff gegen das humane Immundefizienz-Virus HIV. Nun haben vier Forschungsteams unabhängig voneinander an Rhesusaffen und Mäusen erste Erfolge auf dem Weg der Impfstoffentwicklung erzielt. Mit Hilfe einer Technik namens Keimbahn-Targeting griffen sie in die Reifung...

Wissenschaft

Inferno in Deutschlands Urzeit

Die Erde wurde immer wieder von verheerenden Kleinplaneten getroffen. In Süddeutschland gibt es sogar zwei geologisch junge Krater. Sind sie gleichzeitig entstanden? von THORSTEN DAMBECK Als ein mächtiger Planetoid auf das heutige Süddeutschland stürzte, lebten dort keine Menschen. Die Narben des Einschlags sind nach fast 15...

Reisen

Immobilien im Südwesten Mallorcas – moderner Luxus und mediterranes Flair

Darum ist der Südwesten so beliebt

Immobilien im Südwesten Mallorcas sind heiß begehrt. Doch warum ist ausgerechnet der Südwesten der wunderschönen Insel so beliebt? Diese Region der Baleareninsel verkörpert wie kaum eine andere eine perfekte Mischung aus mediterranem Flair und modernem Luxus. Azurblaues Meer, idyllische Buchten, Yachthäfen, das eindrucksvolle Tramuntana-Gebirge, Küstenorte...