Sojasoße

So|ja|so|ße

〈f.; –, –n; Kochk.〉

aus Sojabohnen gewonnene ostasiatische Würzsoße (gilt als älteste Würzsoße der Welt); oV Sojasauce

Die Abgründe der Autoindustrie: Autofahrer schützen sich

Trotz der vielen Entwicklungen Deutschlands Schlüsselindustrie, reiht sich ein Skandal an den anderen. Durch Fehler bei der Entwicklung, unerlaubten Kartellabsprachen, sowie schwerwiegenden Manipulationen, welche unter anderem die Umwelt tragen muss, fragen sich die Autofahrer nach der Seriosität der einzelnen Hersteller. Auch die Frage, über den Schutz und den Schadensersatzleistungen, bei...

Wissenschaft

Matriarchinnen und ihre Familien

Orcas leben in Familien, befreundeten Familiengruppen und Clans. Der Kopf einer Familie ist ein älteres Weibchen. Vor rund 50 Jahren begannen Biologen rund um Vancouver Island mit der systematischen Erforschung der Orcas. von BETTINA WURCHE Wie Schwerter ragen die Rückenflossen der Orcas empor, ihre schwarz glänzenden Rücken...

Wissenschaft

Tierische Sexualzyklen

Die Weibchen mancher Arten sind nur einmal im Jahr paarungsbereit, andere über einige Monate hinweg mehrmals. In Gruppen lebende Tiere stimmen sich häufig ab – und bei Nutztieren sorgt der Mensch für Synchronisation. Von Elena Bernard Wenn sich bei Pandas die Paarungsbereitschaft ankündigt, ist genaues Timing gefragt. Denn die...

Digital

Wie sicher ist Mobile-Banking auf dem Smartphone?

Online-Banking auf dem Smartphone wird immer beliebter. Laut einer Statista-Erhebung tätigen zwei Drittel der Befragten in Deutschland ihre Bankgeschäfte auf dem Handy. Im Jahr 2015 waren es noch ein Drittel. Trotzdem bleibt die Frage der Sicherheit. Während viele auf ihrem heimischen Computer Antiviren-Programme installieren und penibel auf die Passworteingabe achten, nehmen wir es beim Handy...