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Wahrig Fremdwörterlexikon
Soufflé
Souf
|
f
|
lé
〈
[
sufl
e
:
]
n.;
–
s,
–
s;
Kochk.
〉
lockerer Auflauf mit Eierschnee;
oV
Soufflee
[
frz., »Auflauf«; zu
souffler
»blasen«
]