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LEXIKON

Acetle

von der Essigsäure abgeleitete chemische Verbindungen, die die Gruppierung CH3CO(Acetylgruppe) tragen, z. B. Acetylchlorid CH3COCl. Acetylierung ist die Einführung der Acetylgruppe in Verbindungen mit Amino- oder Hydroxylgruppen mittels Essigsäureanhydrid, Acetylchlorid oder Isopropenylacetat. Wichtig für chemische Synthesen.
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