Gesundheit A-Z
Fettstoffwechsel
Lipidstoffwechseldie Aufnahme, Synthese und der Abbau von Fetten und ihren Untermolekülen im Körper. Ein wichtiger Aspekte des Fettstoffwechsels ist der hohe Energiegewinn beim oxidativen Abbau der Fettsäuren über Acetyl-CoA in den Mitochondrien. Lipide sind auch ein wesentlicher Bestandteil der Zellmembranen. Einige ungesättigte Fettsäuren sind essenziell, d. h. sie müssen mit der Nahrung eingenommen werden, da sie der Körper nicht selber herstellen kann (Linolsäure und Arachidonsäure). Auch Hyperlipidämie, Lipoproteine.
Wissenschaft
In der KI-Sprechstunde
In Großbritannien hilft ein Chatbot dabei, Patienten an Psychotherapeuten zu vermitteln. Was kann Künstliche Intelligenz leisten? Und wo liegen ihre Grenzen? von JAN SCHWENKENBECHER Einen Psychotherapieplatz zu bekommen, ist hierzulande ein schwieriges Unterfangen. Telefoniert man selbst ein paar niedergelassene Psychotherapeuten...
Wissenschaft
Winzlinge am Werk
Nahrungsmittel, Medikamente und Impfstoffe lassen sich durch lebendige Organismen herstellen. Neue Techniken ermöglichen jetzt eine effiziente Bio-produktion in großem Stil. von MARTINA REHNERT Ein guter Tag beginnt mit einem guten Frühstück: frische Brötchen, Brot, Joghurt … Für Fitness-Bewusste gibt es einen Proteinshake, Käse...