Lexikon

Vitamn B1

Thiamin; Antiberiberifaktor
wasserlösliches Vitamin, das als Coenzym im Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsel eine wichtige Rolle spielt. Außerdem hat es eine Funktion bei der Nervenerregung. Leichter Vitamin-B1-Mangel kann Schlaf- und Konzentrationsstörungen, Appetitlosigkeit, Reizbarkeit und Verdauungsstörungen hervorrufen, schwerer Vitamin-B1-Mangel äußert sich als Beri-Beri und kommt in den Industrieländern selten vor. Die wichtigsten Vitamin-B1-Quellen sind Vollkornprodukte und ungeschälter Reis. Der tägliche Bedarf eines Erwachsenen liegt bei 1,0 bis 1,3 mg. Eine Überdosierung ist kaum möglich, da überschüssiges Vitamin B1 ausgeschieden wird. Vitamine.
Foto des Tagliamento in der Friaul-Ebene mit niedrigem Wasserstand
Wissenschaft

Niedrige Flusspegel gefährden Fische(r) im Mittelmeer

Wegen des Klimawandels führen die Flüsse Europas bereits jetzt immer weniger Wasser. Dadurch gelangt auch weniger Süßwassernachschub ins Mittelmeer. Würde sich diese Lage zuspitzen und die Erde weiter erwärmen, hätte das verheerende Folgen für Fische und andere Meereslebewesen sowie deren Ökosysteme, wie nun eine Studie zeigt....

Duogynon
Wissenschaft

»Weder abgeschlossen noch aufgearbeitet«

In Form von Arzneimitteln können Hormone beachtliche Wirkung auf den Körper haben – auch unvorhergesehene wie im Fall Duogynon. Das Gespräch führte SIGRID MÄRZ Frau Prof. Nemec, Ihr Forschungsprojekt beleuchtet die Geschichte hormoneller Schwangerschaftstests, die Millionen Frauen weltweit in den 1950er- bis 1980er-Jahren...

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