Wahrig Fremdwörterlexikon

Functional Food

Func|tio|nal Food
[fʌ̣ŋkʃənəl fu:d] n.; od. s; unz.
Nahrungsmittel, das mit Vitaminen, Mineralien od. anderen Zusatzstoffen angereichert wird u. eine gesundheitsförderne Wirkung ausüben soll
[< engl. functional »funktionell« + food »Essen«]
Northoff, Gehirn, Zeit, Wahrnehmung
Wissenschaft

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