Gesundheit A-Z
Fettleber
krankhafte Veränderung des Lebergewebes bei Übergewicht oder Störungen des Fettstoffwechsels. Eine Fettleber besteht zu 10% bis 50% ihres Gewichts aus Fettablagerungen in den Zellen und ist dadurch in ihrer Funktion gestört. Häufigste Ursachen sind Alkoholmissbrauch, Zuckerkrankheit, Fehlernährung (auch Unterernährung), Lebergifte und Virusinfektionen der Leber (Hepatitis). Das nächste Stadium, die Fettleberhepatitis, geht langsam in eine Leberzirrhose über, von der sich die Leber im Gegensatz zur Fettleber nicht mehr erholt.
Wissenschaft
Innen und außen bitter: Geschmacks-Rezeptor hat zwei Bindestellen
Bitteren Geschmack nehmen wir mit Hilfe einer Gruppe verschiedener Rezeptoren wahr. Nun haben Forschende die detaillierte Struktur eines dieser Geschmacksrezeptoren aufgeklärt. Demnach hat der Rezeptor namens TAS2R14 neben der bereits bekannten Bindungsstelle auf der Außenseite von Zellen eine weitere Bindungsstelle, die auf...
Wissenschaft
Bewaffnet die Stirn bieten
Horn oder Geweih: Wer trägt was und warum, und woraus besteht der Stirnaufsatz? Eine kleine zoologische Kopfschmuckkunde. von CHRISTIAN JUNG Auf dem Kopf des männlichen Hirschs sitzt ein spitzes Geweih – ein Kopfschmuck, der mit zunehmendem Alter durch Pracht und Größe beeindruckt. In Szene gesetzt durch entsprechendes...