Lexikon
Ạtlas
Textilkunde
Gewebe in Atlasbindung (Bindung), das auf einer Seite (einfacher Atlas) oder auf beiden Seiten (doppelter Atlas) eine glatte Fläche aufweist, die von der Kette (Kettatlas) oder vom Schuss (Schussatlas) gebildet wird und in der Schauseite das wertvolle Material enthält. Atlas gibt es in verschiedenen Faserstoffarten.
Wissenschaft
Der Takt des Lebens
Gesteuert von der inneren Uhr im Gehirn und reguliert durch Hormone wie Melatonin und Cortisol bestimmt der zirkadiane Rhythmus alles – vom Schlafbedürfnis bis zum Hungergefühl. von SIGRID MÄRZ Irgendwo piept ein Gerät, und Pflegende rücken die Zugänge am Patienten zurecht. Die Neonröhren an der Decke flimmern. Tageslicht fehlt...
Wissenschaft
Auf den Geschmack gekommen
Ernährung hinterlässt Spuren – in den Zellen, im Stoffwechsel und in den Organen. Besonders in Schwangerschaft und früher Kindheit zählt jeder Bissen. Zu viel Zucker kann dauerhaft schaden. von CLAUDIA CHRISTINE WOLF Stellen Sie sich vor, Sie frühstücken Milchfisch-Congee, einen taiwanesischen Reisbrei mit Meeresfrüchten. Oder...