Kalender
12. August 2005
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Mit zwei Tagen Verspätung schickt
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Mit zwei Tagen Verspätung schickt die US-Raumfahrtbehörde NASA vom Weltraumbahnhof in Cape Canaveral mit einer Atlas-V-Trägerrakete eine neue Sonde zum Mars. Der »Mars Reconnaissance Orbiter« (MRO) soll mit einer hoch auflösenden Kamera Landeplätze für künftige Marsmissionen erkunden.
Wissenschaft
Stressgeruch macht Hunde pessimistisch
Mit Anspannung belastete Luft drückt Hunden offenbar auf die Stimmung: Wenn sie den Geruch gestresster Personen wahrnehmen, gehen sie mit einer eher pessimistischen Erwartungshaltung auf Neues zu, lassen Studienergebnisse vermuten. Es könnte sich dabei somit um eine Form der emotionalen Ansteckung zwischen Mensch und Tier handeln...
Wissenschaft
Postmoderne Molekularküche
Mit der Fermentation beleben Biotechnologen derzeit das älteste bekannte Konservierungsverfahren neu. Die Nahrung der Zukunft überrascht mit neuem Geschmack und hält ohne Zusatzstoffe länger. von SUSANNE DONNER Das Essen der Zukunft kann ebenso verstören wie verblüffen. Es erinnert oft an altbekannte Produkte wie Brie oder Feta,...