Lexikon

Dachziegel

aus tonigen Massen gebrannte, flächige Bauteile zur Deckung geneigter Dachflächen; nach der Herstellungsart unterteilt in Pressdachziegel und Strangdachziegel; nach Form und Verfalzung unterscheidet man beim Pressdachziegel: Falzziegel, Falzpfannen, Flachdachpfannen und Krempziegel, beim Strangdachziegel: Hohlpfannen, Biberschwanzziegel und Strangfalzziegel. Besondere Ziegelformen gibt es für First, Grat, Ortgang, Traufe u. a.
Stärkeverdauung
Wissenschaft

Anpassung an stärkereiche Nahrung schon bei Frühmenschen

Das Enzym Amylase in unserem Speichel ermöglicht uns, Stärke bereits im Mund in Zucker aufzuspalten. Heutige Menschen besitzen zahlreiche Kopien des dafür verantwortlichen Gens. Doch wann hat es sich erstmals verdoppelt und damit die Grundlage für unsere kohlenhydratreiche Ernährung gelegt? Eine Studie zeigt nun, dass diese...

Wissenschaft

Überraschende Nahrung eines Urvogels

Er erinnert an einen Eisvogel – doch entgegen der bisherigen Annahme fraß der kleine Longipteryx vor 120 Millionen Jahren keine Fische oder Insekten, sondern Früchte. Dies geht aus zwei Fossilien des Urvogels hervor, bei denen sich Samenkörner im Magen erhalten haben. Möglicherweise war die Entwicklung seines ungewöhnlich langen...

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