Lexikon

Kartenglücksspiele

die Glücksspiele mit Spielkarten, z. B. Bakkarat, Black Jack, Ekarté, Klaberjass, Meine Tante, deine Tante, Poker, Siebzehn und Vier, Trente et Quarante u. a.; unterscheiden sich von anderen Kartenspielen durch meist einfache Regeln u. schnellen Spielverlauf. In der BR Dtschld. sind K. in der Öffentlichkeit (mit Ausnahme von Spielbanken) verboten u. werden nach §§ 284 ff. StGB strafrechtl. verfolgt.
Stärkeverdauung
Wissenschaft

Anpassung an stärkereiche Nahrung schon bei Frühmenschen

Das Enzym Amylase in unserem Speichel ermöglicht uns, Stärke bereits im Mund in Zucker aufzuspalten. Heutige Menschen besitzen zahlreiche Kopien des dafür verantwortlichen Gens. Doch wann hat es sich erstmals verdoppelt und damit die Grundlage für unsere kohlenhydratreiche Ernährung gelegt? Eine Studie zeigt nun, dass diese...

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Wissenschaft

Die Entdeckung der Langsamkeit

Schnecken sind langsam, Faultiere auch. Das wird jeder Mensch so sehen, weil er sich selbst als Bezugsrahmen nimmt. Und weil er die Leistungen und Qualitäten anderer Lebewesen aus menschlicher Perspektive bewertet. Diese anthropozentrische Sichtweise schleicht sich immer wieder auch in die Wissenschaft ein. So teilte vor Kurzem...

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