Lexikon
Kiez
Kietzfrühmittelalterliche Siedlungsform (7.–10. Jahrhundert), besonders im Raum Brandenburg/Posen; Kieze entstanden in der Nähe deutscher Burgen und wurden vor allem von Slawen bewohnt, die den Burgherren Dienste zu leisten hatten. – Umgangssprachlich eine Gegend oder Straße in der Prostitution betrieben wird (z.B. in Berlin).
Wissenschaft
Faktorfischen
Früher wimmelte es in der Bioforschung nur so von „Faktoren“, weil vielfach nach folgendem Prinzip experimentiert wurde: Man stellte Extrakte von irgendetwas her, gab sie zu Zellen, Geweben oder Organismen – und plötzlich machten diese etwas, das sie ohne Extrakt nicht getan hatten. Ergo: In dem kruden Extrakt verbirgt sich...
Wissenschaft
Wie frühkindlicher Zuckerkonsum unser Erkrankungsrisiko beeinflusst
Hoher Zuckerkonsum ist ein Risikofaktor für zahlreiche chronische Erkrankungen. Doch wie wirkt es sich aus, wenn schon kleine Kinder Zuckerhaltiges zu sich nehmen? Aufschluss geben Daten aus einem einzigartigen natürlichen Experiment: Nach dem Zweiten Weltkrieg rationierte Großbritannien noch bis ins Jahr 1953 den Zucker für die...