Kompostierung

Kompost

Komposthaufen

Verfahren der Abfallbehandlung zur Verwertung organischer Abfälle als Bodenverbesserungsmittel (Kompost) oder als Abdeckmaterial für Deponien. Die Kompostierung findet in offenen Mieten (Komposthaufen) oder in Rottezellen statt. Die organischen Bestandteile werden durch aerobe Mikroorganismen und Kleinlebewesen zersetzt. Die hierbei frei werdende Wärme bis zu 65 °C tötet Krankheitserreger weitgehend ab.

Gesundheit

Wie funktioniert ein Herzschrittmacher – und wer braucht ihn?

Unser Herz ist ein echtes Wunder: Jede einzelne Sekunde unseres Lebens pumpt es Blut durch unseren Körper und versorgt uns so optimal mit Sauerstoff und Nährstoffen. Gut 100.000 Schläge am Tag sind dafür nötig. Doch längst nicht jedes Herz ist so leistungsfähig. Durch verschiedene Erkrankungen kann es auf einmal deutlich langsamer schlagen als es sollte, Mediziner sprechen dann von einer...

Wissenschaft

Immer weniger wissenschaftlicher Fortschritt?

Es scheint, als wäre der wissenschaftliche Fortschritt allgegenwärtig und unaufhaltsam: immer intelligentere Künstliche Intelligenz, immer smartere Smartphones, immer realere virtuelle Realität. Erstaunlich! Doch, wie neu ist das alles wirklich? Ist ein faltbares Smartphone eine bahnbrechende Erfindung? Ist es ein Zeichen des...

Wissenschaft

Erstaunliche Zellteilung im Zahnbelag

Video: Das fadenförmige Bakterium Corynebacterium matruchotii teilt sich nach seiner Ausdehnung in einem Schritt in mehrere Zellen auf. © Scott Chimileski, MBL. Siehe Chimileski et al. (2024), PNAS. Normalerweise gilt: Aus einer Bakterienzelle werden zwei. Doch nun haben Forschende bei einem wichtigen Bewohner des menschlichen...

Technik

Rühren, kneten, zerkleinern: Welche Küchenmaschine für welchen Zweck?

Rühren, mixen, schlagen: Was Backfans wirklich brauchen

Für klassische Backaufgaben – also Rühr- und Hefeteige, Eischnee, Sahne oder Biskuit – zählt vor allem ein durchdachtes Rührsystem. Planetarische Systeme, bei denen sich das Rührwerkzeug gleichzeitig um die eigene Achse und entlang des Schüsselrands dreht, sorgen für besonders gleichmäßige Ergebnisse.

Wichtig ist hier auch...