Lexikon
Hausmüll
Haushaltsabfälledie festen Abfälle aus privaten Haushaltungen einschließlich der gegebenenfalls getrennt erfassten wieder verwertbaren Anteile. Hausmüll ist den öffentlich-rechtlichen Entsorgungsträgern zu überlassen, in der Regel den Landkreisen und kreisfreien Städten, es sei denn, die Abfälle werden selbst verwertet (z. B. Kompostierung) oder Dritten zur ordnungsgemäßen Verwertung übergeben (z. B. Altpapier- oder Altkleidersammlung einer Wohlfahrtsorganisation, Container-Sammelstellen). Für Abfälle, die nicht verwertet werden können, bleibt die generelle Überlassungspflicht bestehen. Ein solcher Anschluss- und Benutzungszwang gilt nach dem Kreislaufwirtschafts- und Abfallgesetz nicht für Abfälle aus dem gewerblichen oder industriellen Bereich. Durch die Getrenntsammlung verwertbarer Abfälle konnte das Hausmüllaufkommen deutlich vermindert werden. Altbatterien dürfen nicht in den Hausmüll gegeben werden (Rücknahme- und Rückgabeverpflichtung), Sonderabfälle und Sperrmüll werden gesondert eingesammelt. Wegen des immer noch hohen organischen Anteils geht der Deponierung spätestens 2005 eine Abfallbehandlung voraus. Abfallverbrennung, Biotonne, Duales System.
Wissenschaft
Bioinspirierte Wasseraufbereitung
Entgiftung nach pflanzlichem Vorbild: Forschende haben ein bioinspiriertes Polymer entwickelt, das Wasser hochwirksam und selektiv vom Schwermetall Cadmium befreien kann. Es ist dem Bauplan der sogenannten Phytochelatine nachempfunden, durch die Pflanzen den Schadstoff aus ihren Geweben beseitigen. Durch die Bindung des Polymers...
Wissenschaft
Postmoderne Molekularküche
Mit der Fermentation beleben Biotechnologen derzeit das älteste bekannte Konservierungsverfahren neu. Die Nahrung der Zukunft überrascht mit neuem Geschmack und hält ohne Zusatzstoffe länger. von SUSANNE DONNER Das Essen der Zukunft kann ebenso verstören wie verblüffen. Es erinnert oft an altbekannte Produkte wie Brie oder Feta,...
