Mạkromolekül

ein Molekül, das aus über 1500, durch Hauptvalenzen miteinander verbundenen Atomen besteht (Molekularmasse von über 10 000). Zu den Makromolekülen gehören die Moleküle vieler Naturstoffe, z. B. der Cellulose, der Stärke, des Kautschuks, der Eiweißstoffe und die der Kunststoffe. Stoffe, deren Makromoleküle aus periodisch sich wiederholenden kleineren Bausteinen aufgebaut sind, werden als hochpolymere Verbindungen bezeichnet. Die Eigenschaften makromolekularer Verbindungen sind stark von der Gestalt ihrer Makromoleküle abhängig, die als gestreckte oder verknäuelte Fäden (Fadenmoleküle), als zweidimensionale, flache Blätter oder als dreidimensionales Gebilde auftreten können. Stoffe mit dreidimensionalen Makromolekülen sind z. B. ohne Zerstörung der Makromoleküle meist gar nicht lösbar; solche mit blattförmigen Makromolekülen sind wohl quellbar, aber ebenfalls kaum löslich; solche mit Fadenmolekülen sind, je nach dem Grad der Vernetzung der einzelnen Makromoleküle untereinander, stark quellbar oder löslich, wobei die (kolloidalen) Lösungen häufig ein eigenartiges Fließverhalten zeigen.