Lexikon
Pernambụco
Flagge von Pernambuco
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Staat im Nordosten von Brasilien, am Atlantischen Ozean, 98 937 km2, 8,5 Mio. Einwohner; Hauptstadt Recife; steigt von der 40–70 km breiten Küstenebene mit tropischem Regenwald zum Brasilianischen Bergland im Westen an; in der Küstenebene und in Bewässerungsgebieten Anbau von Zuckerrohr, Tomaten und Rizinus, außerdem von Baumwolle, Mais, Bohnen und Maniok; Phosphatbergbau.
Wissenschaft
Wie Kalorienangaben unsere Lebensmittelauswahl beeinflussen
Welchen Effekt haben Kalorienangaben auf Lebensmitteln? Dieser Frage ist nun eine Cochrane-Metastudie mit Daten von rund 10.000 Personen nachgegangen. Demnach können die Kennzeichnungen Verbrauchern tatsächlich dabei helfen, sich für kalorienärmere Lebensmittel zu entscheiden. Der Effekt ist allerdings nur gering: Bei einer...
Wissenschaft
Wenn die Marsluft vom Himmel fällt
Auf dem Roten Planeten schwankt die Ausdehnung der eisbedeckten Polkappen im Takt der Jahreszeiten. Die Wassereismassen sind ein Archiv für vergangene Klimazyklen. von THORSTEN DAMBECK Unter den acht Planeten im Sonnensystem gilt der Mars als besonders erdähnlich. Schon 1781 äußerte William Herschel die Vermutung, dass die im...