Pfifferling

Falscher Pfifferling

botanisch: Gabelblättling, Hygrophoropsis aurantiaca, ein Pilz von mennigroter Farbe mit gegabelten Lamellen; geruchlos, genießbar. Er kommt von Juli bis November in Laub- und Nadelwäldern vor.

Leben & Lifestyle

Arbeitnehmerüberlassung in Deutschland - Neue Chancen für Unternehmen und Beschäftigte

Arbeitnehmerüberlassung – ein Konzept, das seit Jahrzehnten die Arbeitswelt prägt. Unternehmen setzen darauf, um flexibel auf wirtschaftliche Schwankungen zu reagieren, während Beschäftigte neue Chancen auf dem Arbeitsmarkt erhalten. Ursprünglich als kurzfristige Lösung für Produktionsspitzen gedacht, entwickelte sich das Modell zu einem festen Bestandteil moderner Beschäftigungsstrategien....

Wissenschaft

Die letzte Revolution – und die nächste

Der wissenschaftliche Fortschritt ist weder kontinuierlich noch konstant. In jüngerer Zeit scheint er sogar zu stagnieren. Ist die Kosmologie eine Ausnahme? von RÜDIGER VAAS Trotz enormer Anstrengungen und Mittel – Arbeitszeit, Geld, Technik, Rechenkapazitäten und so weiter – haben die Zahl und Rate fundamentaler neuer Einsichten...

Winzig und wunderlich: Mit diesem Saphir-Kristall im Zentrum einer Halterung für ein Mikroskop hat ein Team um Matteo Fadel von der ETH Zürich rekordverdächtige Quantenschwingungen gemessen. Sie dauerten allerdings nur einige Hundertstel Sekunden. ©Bilder und Grafik: Matteo Fadel/ETH Zürich

Wissenschaft

Schrödingers Katze wächst

Quantentypische Überlagerungszustände lassen sich nachweisen – nun sogar im Mikrogramm-Bereich. Das ermöglicht neue Tests der Grundlagenphysik.

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Gesundheit

Fleischersatz aus Pilzprotein statt Soja?

Schon lange ist klar: Unser Fleischkonsum geht auf Kosten des Klimas. Denn die Haltung der Tiere erfordert große Flächen an Weideland sowie viele Äcker für den Anbau von Futter, wie beispielsweise Mais oder Soja. Um dem Fleischbedarf der wachsenden Bevölkerung zu decken, müssen diese Nutzflächen immer weiter ausgeweitet und dafür Wälder abgeholzt werden. Das verstärkt den...