Lexikon
Quellungsbewegungen
Bewegungen von Pflanzen oder Pflanzenorganen durch Wasseraufnahme (Quellung) in die Zwischenräume der Cellulosemembranen oder durch Wasserabgabe (Austrocknung oder Entquellung) aus ihnen; z. B. bei Teilfrüchtchen vom Reiherschnabel. Pflanzenbewegungen.
Wissenschaft
Weizen trotzt Trockenheit
Weltweit suchen Pflanzenzüchter und Landwirte nach neuen, robusteren Sorten, die trotz längerer Dürrephasen stabile Erträge gewährleisten.
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Wissenschaft
Freund und Feind
Zucker ist als Energiequelle nicht nur lebensnotwendig, er kann im Übermaß auch krank machen. Welche Wege nehmen Zuckermoleküle beim Stoffwechsel in unserem Körper? von CAROLIN SAGE Im Jahr 2005 klagte der damals 48-jährige Hans Josef Brinkmann vor dem Landgericht Essen gegen den Konzern Coca-Cola. Er hatte nach eigenen Angaben...
