Rübsen

Rübsamen; Feldkohl; Brassica campestris

oder rapa

ein ursprünglich mediterraner bis asiatischer Kreuzblütler mit gelben Blütentrauben, deren Kelchblätter zuletzt waagrecht abstehen. Untere Blätter fiederspaltig, obere ganzrandig. Neben dem Raps wichtigste einheimische Ölpflanze, deren Samen Rüböl liefert. Als Zuchtformen gibt es den einjährigen Sommerrübsen (Brassica campestris annua); den zweijährigen Winterrübsen (Brassica campestris oleifera) und als Futterpflanze die Wasserrübe (Teltower Rübe, Stoppelrübe, Weiße Rübe, Brassica campestris var. rapa).

Gesundheit

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Wissenschaft

Muscheln in Massen

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Wissenschaft

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Man kann schauen, wohin man will: In der deutschen Wissenschaftslandschaft ist „Exzellenz“ nirgendwo weit – jedenfalls dem Namen nach. Vor allem die Exzellenzinitiativen und -strategien des Bundes und der Länder haben den Begriff weit gestreut. Aber auch andere Fördermaßnahmen schmücken sich inzwischen zunehmend mit der Phrase,...

Technik

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Fast auf den Tag genau vor 115 Jahren, am 16. November 1909, ist die erste Fluggesellschaft der Welt an den Start gegangen. Wer dabei an Flugzeuge gedacht hat, liegt allerdings falsch, denn: Die Deutsche Luftschiffahrts-Aktiengesellschaft (kurz: DELAG) bestand nicht aus einer klassischen Flugzeugflotte, wie wir sie kennen. Wie der Name – tatsächlich ohne ein drittes F geschrieben – schon...