Lexikon

Salne

[
die; lateinisch
]
Anlage zur Gewinnung von Salz aus einer Salzlösung (Sole) durch Einkochen (daher der Name Kochsalz oder Siedesalz) in offenen, flachen dampfbeheizten Siedepfannen oder geschlossenen Vakuumapparaten. Die Sole wird meist aus Bohrlöchern gewonnen.
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