Lexikon

Schaper

Edzard (Hellmuth), deutscher Schriftsteller, * 30. 9. 1908 Ostrowo, Provinz Posen,  29. 1. 1984 Bern; lebte in Estland, Finnland und Schweden, dann in der Schweiz; 1951 Übertritt zum katholischen Glauben, behandelte in seinen Romanen ethische und religiöse Fragen, indem er Menschen in Grenzsituationen darstellte: „Die sterbende Kirche“ 1935; „Der Henker“ 1940, unter dem Titel „Sie mähten gewappnet die Saaten“ 1956; „Die Freiheit des Gefangenen“ 1950; „Die Macht der Ohnmächtigen“ 1951; „Der Aufruhr des Gerechten“ 1963; „Am Abend der Zeit“ 1971; „Die Reise unter dem Abendstern“ 1976. Ferner Erzählungen, Dramen, Tage- und Reisebücher.
Stärkeverdauung
Wissenschaft

Anpassung an stärkereiche Nahrung schon bei Frühmenschen

Das Enzym Amylase in unserem Speichel ermöglicht uns, Stärke bereits im Mund in Zucker aufzuspalten. Heutige Menschen besitzen zahlreiche Kopien des dafür verantwortlichen Gens. Doch wann hat es sich erstmals verdoppelt und damit die Grundlage für unsere kohlenhydratreiche Ernährung gelegt? Eine Studie zeigt nun, dass diese...

Mann, Handschlag, Sand
Wissenschaft

Kontrolle ist gut, Vertrauen ist besser

Wer anderen vertraut, geht das Risiko ein, enttäuscht zu werden. Doch Studien belegen: Vertrauen wird vielfach belohnt. von CHRISTIAN WOLF Wir schenken einem Unbekannten im Zug Vertrauen, wenn wir ihn bitten, kurz auf unsere Tasche aufzupassen. Und hoffen dabei, dass er sich nicht mit unserem Hab und Gut aus dem Staub macht. Wir...

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