Gesundheit A-Z

Proteinbiosynthese

Peptidsynthese
Neubildung von Eiweißstoffen im Organismus. Jedes Protein wird als speziell zusammengefügte Kette von Aminosäuren nach dem "Bauplan" des Erbguts, der DNS, zusammengesetzt. Verschiedene Enzyme fertigen zunächst eine Kopie eines DNS-Strangs an, die sog. messenger-RNS (Transkription). Andere Enzyme und Zellsubstanzen erkennen die Struktur dieser RNS und bauen entsprechend verschiedene Aminosäuren in einer bestimmten Reihenfolge zusammen (Translation). Dabei entspricht eine spezielle Aminosäure jeweils der bestimmten Abfolge von drei Basen der m-RNS - einem Basentriplett, dem Codon.
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Wissenschaft

Kleine Kannibalen im Kosmos

Ein Kugelsternhaufen ist Kronzeuge für die Gefräßigkeit von Zwerggalaxien: Sie wachsen, indem sie Artgenossen verschlingen. von THORSTEN DAMBECK Auf einer Reise gen Süden kann man auch am Himmel auf Unbekanntes stoßen. Denn dort steigen Gestirne über den Horizont, die von der Nordhalbkugel aus nicht sichtbar sind. So entdeckten...

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Wissenschaft

Intervallfasten hilft nur bedingt

Wer hofft, mit Essen in Intervallen leichter abzunehmen, sollte einige Fakten kennen. Dr. med. Jürgen Brater stellt die neueren Studienergebnisse vor. Ein relativ neuer Trend zur Gewichtsabnahme ist das sogenannte Intervallfasten. Das Prinzip: Der Übergewichtige verzichtet nur zeitweise auf Nahrung – je nach Fastenmethode 16...

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