Lexikon
Schlangenbeschwörung
teils kultischer, oft auch gauklerischer Brauch der orientalischen Völker, bei dem eine Schlange sich scheinbar rhythmisch zum Ton einer Flöte bewegt. In Wirklichkeit folgt das Tier den Bewegungen des Vorführers, um ihn im Auge zu behalten. Ein Angriff erfolgt nicht, weil die Reaktionszentren der Schlangen überreizt sind. In Indien wird die indische Kobra (Brillenschlange), in Afrika die ägyptische Kobra (Uräus-Schlange) oder auch die Puffotter vorgeführt.
Wissenschaft
»Eine einzige Studie liefert selten Gewissheit«
Ernährungswissenschaftlerin Viktoria Mathies erklärt, wie Ernährungsstudien aufgebaut sind und welche Informationen sich aus ihnen gewinnen lassen. Das Gespräch führte CAROLIN SAGE Frau Mathies, welche Arten von Ernährungsstudien gibt es? Zum einen gibt es Beobachtungsstudien. Zu ihnen gehören Kohortenstudien, die in der Regel...
Wissenschaft
In Pilz gepackt
Aus Pilzgeflecht und Pflanzenresten haben Materialforscher einen neuen nachhaltigen Werkstoff entwickelt. Er kann so manches herkömmliche Material ersetzen. von RAINER KURLEMANN Es ist ein Traum für Verfahrensingenieure: Man stelle eine Schale bei warmen Sommertemperaturen in einen dunklen Raum – und fünf bis sechs Tage später...
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