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LEXIKON

Schweinezyklus

ein von A. Hanau nachgewiesenes praktisches Beispiel für eine dynamische Angebotsfunktion. In Deutschland (18961914, 19241932) u. a. Ländern folgte in Abständen von 11/22 Jahren auf ein hohes Angebot von Schweinefleisch bei niedrigen Preisen jeweils ein geringes Angebot bei hohen Preisen. Die Vergrößerung der Spanne zwischen Verkaufs- und Futterpreisen (günstige Gewinnerwartungen) führte zur Ausweitung der Schweineproduktion, ihre Verringerung aber zur Einschränkung.
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