Serịn

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das

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α-Amino-β-hydroxypropionsäure, Abkürzung Ser

eine Aminosäure, die gemeinsam mit anderen u. a. im Serizineiweiß des Seidenfadens vorkommt.

Gesundheit

Was hilft gegen den Winterblues?

Viele kennen das Gefühl: In der kalten, dunklen Jahreszeit fühlt man sich antriebslos, die Stimmung ist gedrückt. Vom "Winterblues" ist dann häufig die Rede. Dieser drückt nicht nur auf die Stimmung, er macht uns oft auch träge und inaktiv: Wir igeln uns ein, essen und naschen mehr als uns gut tut und haben oft auch wenig Lust auf körperliche Bewegung. Doch was passiert dabei mit Körper und...

Wissenschaft

Die Direktorin der Dinge

„In der Natur nimmt die Entropie die Rolle des Direktors ein, die Energie aber nur die eines Buchhalters.“ So hat der große Physiker Arnold Sommerfeld einmal die Aufgaben der beiden physikalischen Größen mit den ähnlich klingenden Namen unterschieden. Die Karriere der beiden Begriffe Energie und Entropie begann im 19. Jahrhundert...

Der Bucklige Tiefsee-Anglerfisch (Melanocetus johnsonii) lebt in mehr als 300 Metern Tiefe. Nur die Weibchen erreichen eine stattliche Größe, die Männchen werden nur wenige Zentimeter lang.

Wissenschaft

Geschöpfe der Tiefe

Unterhalb von 200 Metern beginnt die Tiefsee. Trotz der lebensfeindlichen Bedingungen gibt es in der Tiefe vielfältiges Leben – von dem ein Großteil noch nicht erforscht ist. Von BETTINA WURCHE Dunkel, kalt, nährstoffarm und unter hohem Wasserdruck erscheint die Tiefsee absolut lebensfeindlich. Ab 200 Metern Tiefe erhellen nur...

Gesundheit

„Gesunder“ Drogenkonsum durch Drug-Checking?

In Deutschland sind eine ganze Reihe von berauschenden Substanzen verboten, darunter Ecstasy, Speed, Kokain und LSD. Doch das hält Drogensüchtige nicht immer von ihrem Konsum ab. Wer allerdings Crystal Meth und Co. von einem illegalen Dealer bezieht, kauft die Katze im Sack. Von außen kann man den Substanzen meist nicht ansehen, ob sie mit weiteren gefährlichen Stoffen verunreinigt oder viel...

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