Lexikon
Skordatụr
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Scordatura; Verstimmungdie; italienisch
]bei Saiteninstrumenten gelegentlich geforderte Umstimmung der Saiten zur Erleichterung schwieriger Passagen oder zur Erzielung besonderer Klangeffekte (z. B. für Beckmessers Laute in den „Meistersingern“, im „Danse macabre“ von C. Saint-Saëns, bei N. Paganini).
Wissenschaft
Wem gehört der Weltraum?
Auch im All herrschen Recht und Ordnung. Eine irdische Einführung in außerirdisches Recht. von FRANZISKA KONITZER Zugegeben, auf der Liste der internationalen Zwischenfälle rangiert der Tod einer kubanischen Kuh weit unten. Aber er sorgte doch für einige Aufregung. Am 30. November 1960 war eine US-amerikanische Rakete vom Typ...
Wissenschaft
Postmoderne Molekularküche
Mit der Fermentation beleben Biotechnologen derzeit das älteste bekannte Konservierungsverfahren neu. Die Nahrung der Zukunft überrascht mit neuem Geschmack und hält ohne Zusatzstoffe länger. von SUSANNE DONNER Das Essen der Zukunft kann ebenso verstören wie verblüffen. Es erinnert oft an altbekannte Produkte wie Brie oder Feta,...