Lexikon

Springmäuse

Dipodidae
Familie der Nagetiere mit stark verlängerten Sprungbeinen und langem Balancierschwanz mit Quaste; legen flache Gänge an; gesellig in Trockengebieten Südosteuropas, Afrikas und Asiens. Die Wüstenspringmaus, Jaculus jaculus, von 17 cm Körperlänge mit 23 cm langem Schwanz, lebt in Nordafrika, Arabien und Palästina. Pferdespringer.
Teepflanzen (Camellia sinensis)
Wissenschaft

Wie Tee sein Aroma erhält

Teepflanzen haben einen charakteristischen Geschmack. Nun haben Forschende das Rätsel gelüftet, wie die dafür verantwortlichen Moleküle in die Teeblätter gelangen. Demnach bilden Teepflanzen aus dem Stickstoff des Bodens verschiedene Aminosäuren, die sie anschließend über ein ausgeklügeltes Transportsystem in ihren Blättern...

Magnetometer, Atomgitter
Wissenschaft

Schwebende Atome als Magnetsensoren

Ein Raster aus 270 Rubidium-Atomen, gefangen in optischen Pinzetten, dient als Magnetometer mit einer einzigartigen räumlichen Auflösung. von DIRK EIDEMÜLLER Als der Nobelpreis für Physik des Jahres 1997 vergeben wurde, vermochten sich vermutlich weder die Preisträger noch die Jury vorzustellen, wozu die preisgekrönte Arbeit...

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