Lexikon
Sylt
die größte der deutschen Nordfriesischen Inseln, 99,2 km2, 21 500 Einwohner; der Inselkern ist Geestland mit steilem Abbruch zur Nordsee (Rotes Kliff 46 m ü. M.), im Osten Marschland; seit 1927 durch den Hindenburgdamm mit dem Festland verbunden (11 km); ehemaliger Hauptort Keitum, Seebäder Westerland, Wenningstedt, Kampen, List, Rantum, Hörnum.
Wissenschaft
Intervallfasten hilft nur bedingt
Wer hofft, mit Essen in Intervallen leichter abzunehmen, sollte einige Fakten kennen. Dr. med. Jürgen Brater stellt die neueren Studienergebnisse vor. Ein relativ neuer Trend zur Gewichtsabnahme ist das sogenannte Intervallfasten. Das Prinzip: Der Übergewichtige verzichtet nur zeitweise auf Nahrung – je nach Fastenmethode 16...
Wissenschaft
Kühlen per Festkörper
Elektrokalorische Materialien gelten als energiesparende Alternative zu heutigen Kühlmethoden. Nach zäher Grundlagenforschung kommen sie nun in Anwendungsnähe. von DIRK EIDEMÜLLER Die Welt wird heißer. Der Klimawandel sorgt bereits heute in einigen Weltregionen für unerträgliche Temperaturen. Und wenn die Prognosen recht behalten...