Daten der Weltgeschichte

19. 3. 1853

China

Während des Taiping-Aufstands erobern die Revolutionäre Nanking, die alte Hauptstadt Chinas. Sie wird Mittelpunkt des 1851 von den Aufständischen ausgerufenen „Himmlischen Reichs des allgemeinen Friedens“.

Mann, der Tiefkühlkost aus einem Supermarkt-Gefrierschrank wählt, Produktinformationen liest – Stockfoto

Gesundheit

Wie gesund ist Tiefkühlkost?

Der US-amerikanische Biologe Clarence Birdseye gilt als Erfinder der Tiefkühlkost. Nachdem er sah, wie die Inuit an der minus 40 Grad kalten Arktisluft Fische schockfrosten, entwickelte er den Plattenfroster. Dieser besteht aus zwei mit Kältemittel durchflossenen Platten, zwischen die Lebensmittel gelegt werden, um sie schnell gefrieren zu lassen. Später gründete Birdseye auch das erste...

Wissenschaft

Depression: Frühe Behandlung kann Schlimmeres verhindern

Wer an einer Depression erkrankt ist, hat häufig einen langen, anstrengenden Weg zurück in die Gesundheit vor sich. Bisher finden Diagnose und Therapie zudem oft erst bei eindeutigen, schwereren Symptomen statt. Doch was wäre, wenn sich Depressionen schon weit früher „im Keim ersticken“ ließen? Eine Metastudie hat nun ergeben,...

Wissenschaft

Schutz vor Extremwetter

Hitzesommer und Überschwemmungen: Längst sind die Folgen des Klimawandels in Deutschland zu spüren. Doch mit naturnahen Maßnahmen können Städte, ländliche Gebiete und Küstenregionen geschützt werden. von JAN BERNDOFF Wer sich in Deutschland vor den Kapriolen des Klimawandels weitgehend sicher fühlte, musste in den letzten Jahren...

Technik

Kaminöfen und ihr Beitrag zur Energieunabhängigkeit

Angesichts der anhaltend steigenden Energiekosten und der Unsicherheiten auf den globalen Energiemärkten gewinnt das Thema Energieunabhängigkeit zunehmend an Bedeutung. Immer mehr Haushalte suchen nach alternativen Heizlösungen, die nicht nur wirtschaftlich, sondern auch ökologisch sinnvoll sind. Kaminöfen, die traditionell als Quelle für Gemütlichkeit und Wärme bekannt sind, erleben in diesem...