Lexikon
Tamarịnde
[
Tamarindus indicadie; arabisch
]ein Caesalpiniengewächs. Die in afrikanischen Baumsteppen heimische, in Indien angebaute Tamarinde ist ein großer, breitästiger Baum, er liefert das Tamarindenmus (schwaches Abführmittel), das außerdem zur Herstellung von Limonaden, Fruchtsirup und Bonbons benutzt wird.

Wissenschaft
News der Woche 12.07.2024
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Molekularer Ententanz
Heutzutage ist CO2 ist nicht sehr beliebt. Das war aber nicht immer so. Wenn man im ausgehenden 20. Jahrhundert von CO2 sprach, dann nicht wegen der Klimakrise, sondern zum Beispiel einfach, weil man es bei der Bestellung eines sprudelnden Erfrischungsgetränks als Synonym für Kohlensäure verwendet hat. Punkti-Wasser haben manche...