Tọfu

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der; japanisch

]

quarkähnlicher Käse aus den Eiweißstoffen der Sojabohne.

Technik

Animatronik: Wenn Roboter zu Tierfilmern werden

Tierroboter mit integrierter Kamera gehören zur Gruppe der sogenannten Animatroniks – lebensecht aussehender Figuren, die sich elektro-mechanisch bewegen lassen. Der Begriff setzt sich aus dem englischen Wort für Lebhaftigkeit (animation) und Elektronik zusammen. Vor ein paar Jahrzehnten machte sich Hollywood tierische Animatroniks zunutze, um fürchterliche Monster auf der Leinwand besonders...

Wissenschaft

Superwinde und Sternen-Recycling

Die Untersuchung eines seltenen Planetarischen Nebels gibt Aufschluss über den Massenverlust von Sternen. von DIRK EIDEMÜLLER Der Sternenhimmel erscheint uns unveränderlich. Doch im kosmischen Maßstab wandelt er sich mitunter rasant. Sterne entstehen, wenn sich interstellare Materie verdichtet. Und sie vergehen, wenn sie entweder...

Eine Gruppe Europäischer Aale (Anguilla anguilla). Auf ihrer Reise durchs Meer entwickeln sich die Larven zu kleinen durchsichtigen Glasaalen.

Wissenschaft

Wanderer der Weltmeere

Manche Tiere legen Tausende Kilometer im und über dem Meer zurück. Um Wanderrouten von Tieren zu erfassen, hilft die moderne Satellitentechnik. Doch über das Wie und Warum gibt es noch viel zu forschen. Von TIM SCHRÖDER Wer die Wanderung von Meerestieren erforschen will, hat ein Problem: Man sieht sie nicht. Bei Landtieren ist...

Technik & Mobilität

Energie- und CO2-intensive Industrien: Überblick, Herausforderungen, Zukunftsaussichten

Ohne Energie und Energieträger kann kaum ein wirtschaftlicher Zweig bestehen – und die stete Suche nach neuen Energiequellen und weniger energieintensiven Produktionsmethoden kann die Wissenschaft enorm beflügeln.

Beides musste nicht zuletzt Europa schon vor Jahrhunderten feststellen: Seit dem Mittelalter wurden die kontinentalen Urwälder immer stärker gerodet. Hauptsächlich zur...